Citrininės kreivabudės

🍋 Citrininės kreivabudės – geltoni grybai su anakardžių prieskoniu

Citrininės kreivabudės (lot. Pleurotus citrinopileatus) – viena gražiausių ir kvapniausių mūsų auginamų rūšių. Ryškiai geltoni, lyg žiedų puokštė atrodantys grybai, išsiskiria ne tik išvaizda, bet ir skoniu – švelniai saldus, riešutinis, primenantis anakardžius.

🍄 Kuo ypatingos šios kreivabudės?

• Švelni, bet aromatinga tekstūra

• Skaniai skrunda keptuvėje su aliejumi

• Puikiai tinka makaronams, rizotui, sriuboms, salotoms

• Dažnai naudojamos gurmaniškuose receptuose

🌡️ Auginimo sąlygos

• Sudėtingumas: Lengva

• Temperatūra: 17-21 °C

• Grybukų pasirodymas: per 5-10 dienų

• Derlius nuimamas: per 4-5 dienas nuo pasirodymo

📈 Derliaus kiekis

Vienas auginimo blokas gali duoti net 3-4 derlius:

• 1-asis: apie 500 g

• 2-asis: apie 400 g

• 3-iasis: apie 300 g
  (Kiekvienas vėlesnis derlius – šiek tiek mažesnis, bet vis dar gausus.)

🧊 Laikymas prieš pradedant

• Rekomenduojame praplėšti maišelį iškart po gavimo.

• Jei laukiate tinkamo laiko, padėkite bloką filtru į viršų, nuimkite lipnią juostą gale.

• Taip blokas gali stovėti iki 1 mėnesio vėsioje patalpoje.

✅ Specialūs patarimai

• Vienas pjūvis – viena laistymo vieta. Jei grybai išlenda kitur, toliau drėkinkite pirminį pjūvį.

• Norite naujo derliaus kitoje vietoje? – užklijuokite seną pjūvį lipnia juosta ir prapjaukite naują.

• Rinkimas: nulaužkite grybus nuo bloko, o prieš gamindami – nupjaukite kotelio galiuką.

• Po kiekvieno derliaus tęskite laistymą toje pačioje vietoje.