Aprašymas

Šitake grybai (Lentinula edodes 7869) – aukštos kokybės veislė komerciniam ir mėgėjiškam auginimui

Ieškote skanių, sveikatai naudingų ir lengvai auginamų grybų? Šitakės grybai (Lentinula edodes), kilę iš Rytų Azijos, yra vieni populiariausių valgomųjų grybų pasaulyje. Jie pasižymi išraiškingu, sodriu skoniu su umami, sviestinėmis ir pikantiškomis natomis, dėl kurių puikiai tinka įvairiems patiekalams – nuo sriubų ir troškinių iki grilio ar azijietiškų receptų.

Šitakių veislė 7869 – tai patikimas pasirinkimas tiek profesionalams, tiek pradedantiesiems. Ši veislė buvo išvesta specialiai komerciniam auginimui ir garsėja savo stabilumu, aukštu derlingumu bei gebėjimu derėti plačiame temperatūrų diapazone. Grybai užauga vidutinio ar didelio dydžio, su ruda, skėčio formos kepurėle – estetiškai patrauklūs ir kulinariškai vertingi.

Kodėl verta rinktis Šitake 7869?

✅ Platus vaisiaus temperatūros diapazonas – galima auginti skirtingomis klimato sąlygomis.
✅ Greitas derėjimo pradžios laikas – paskiepyti rąstai gali duoti pirmąjį derlių jau po 6 mėnesių.
✅ Ilgaamžiškas derlius – tinkamai prižiūrimi rąstai gali derėti 3–5 metus ar ilgiau.
✅ Lengva auginti – idealiai tinka pradedantiesiems grybų augintojams.
✅ Puikus skonis ir aromatas – idealūs tiek šviežiam vartojimui, tiek džiovinimui ar konservavimui.

Šitakių grybų auginimas ant medžių rąstų – natūralus ir ekologiškas būdas gauti šviežių grybų tiesiai iš savo kiemo ar sodybos. Tai ne tik skanus, bet ir sveikas maisto šaltinis, turtingas baltymų, skaidulų, vitaminų (ypač B grupės) bei imunitetą stiprinančių medžiagų, tokių kaip lentinanai.